1.КАРТА за технологичните процеси
в корпус ІІ
1.
Подхлъзване и падане
2.
Порязване и отрязване
3.
Убождане от кости
4.
Премазване
5.
Индиректен допир до тоководещи части
6.
Шум
7.
Физическо натоварване
8.
Правостояща поза
9.
Измръзване
10.
Зараза от болни животни
Нарязване
на месото на части, отделяне
на костите и сухожилията
1.
Транжиране и обезкостяване
3
2
1
Възможни
опасности
Кратко
описание
Наименование
на
процеса